$(document).ready(function() {
  // Collapse everything but the first menu:
  //$("#sidebarCategories > li > a").not(":first").find("+ ul").slideUp(1);
  $("#sidebarCategories > li > a").find("+ ul").slideUp(1);
  // Expand or collapse:
  $("#sidebarCategories > li > a").click(function() {
    $(this).find("+ ul").slideToggle("fast");
  });
});